Tento recept se myslím od těch klasických na polévky miso dost liší, ale nevadí. S výsledkem jsem byla moc spokojená a určitě ji vyzkouším zase. Navíc je rychlá a nenáročná.
Ingredience:
hlíva ústřičná
hladká petrželka
mořská řasa Wakame (k sehnání v obchodem zdravé výživy)
sojová omáčka Tamari
rýžové miso
česnek
kmín
pohankové (rýžové) nudle
