Zobrazují se příspěvky se štítkemcizrna. Zobrazit všechny příspěvky
Zobrazují se příspěvky se štítkemcizrna. Zobrazit všechny příspěvky

sobota 27. října 2012

PODZIM V KUCHYNI


Na podzim u mě v kuchyni panuje (pomineme-li mé obědy v jídelně) zejména dýně ve spolupráci s hnědou rýží, fazolkami adzuki, červenou řepou, jablky, hruškami, vlašskými ořechy a ovesnými vločkami. Samozřejmě zůstává řada stálic jako ovesné mléko, fíky, brambory, žitný chléb, luštěninové paštiky, tempeh, tyčinky ze sušeného ovoce a další. Syrová zelenina mi z jídelníčku téměř zmizela, zato zkouším pečenou. Řepa, dýně a brabory se ukázaly jako perfektní volba (obzvlášť v kombinaci s kouskem kvalitního másla z farmářského obchodu).
















   



















pondělí 21. května 2012

LEHKÉ VÍKENDOVÉ OBĚDY


Cizrna na cibulce s rajčaty




















Ingredience:

cizrna (namočená přes noc)
2 cibule
jarní cibulka
rajče
hladká petrželka
česnek
koření adžika
sůl
citron
menší brambora