středa 22. května 2013

Z JÍDELNÍČKU: OBĚDY


Celozrnný kuskus se zeleninou (květák, cuketa) a parmezánem

 














Fazolky adzuki s cibulí, mrkví a tempehem, rýže natural, kvašená zelenina
















Žampiony s červeným zelím, cibulkou a mrkví, salátek s fazolkami mungo a kvašenou zeleninou, pohankové kroupy, rukola, tempeh
 













pondělí 20. května 2013

TENTOKRÁT NE O DUŠI, ALE O TĚLE

Na podzim minulého roku jsem si vytvořila příjemný režim - několikrát do týdne slabá půlhodinka běhu, do toho různá posilování podle chuti... Malinko jsem zhubla a byla spokojená. Nějak zásadně jsem hubnout nepotřebovala, ale malá změna byla vidět a byla příjemná. Jenže pak se začal dramatický sled událostí a moje soustředění na životní styl šlo do háje. Přes zimu jsem se přestala hýbat téměř úplně, jedla jsem často mimo domov, večer na nejrůznějších akcích... Alkoholu bylo taky nemálo. Respektovala jsem řadu pravidel ve svém životním stylu, která už jsou mi vlastní, sedí mi a není to o žádném nucení se, ale zároveň jsem často dělala výjimku. Tady dortík na narozeniny kolegyně, tady pozdní vydatná večeře, tady páteční akce se slušnou dávkou alkoholu... Nejsem zvyklá se jakkoli omezovat, být striktní, něco naprosto odmítat. V mém zaběhnutém světě občasné hřešení nevadilo. Tentokrát to ale evidentně přesáhlo únosnou míru. Svou roli samozřejmě sehrálo i psychické vypětí v průběhu celého období.